• Иконка Лого Sk Сколково
    Разработка осуществлена ООО «ТЕНЧАТ»
    при поддержке Фонда «Сколково», с июня 2021 в рамках направления деятельности «Стратегические компьютерные технологии
    и программное обеспечение».
  • Иконка Лого T Tenchat

    © 2021-2024 TenChat
    Все права защищены

Нутрициологи в Минске

688 - количество отзывов, которые опубликовали клиенты и работодатели за последние 11 месяцев. Из них 87% — положительные

Аватарки специалистов

Более 145486

сотрудников найдено

182240000

заказов выполнено

Нутрициологи377

241 сейчас в сети

Нутрициолог в Минске может проводить консультации по правильному питанию, составлять индивидуальные планы питания, а также помогать с контролем веса и обучать здоровому образу жизни.

Нутрициологи в TenChat

Интересные публикации нутрициологов

Самая "толстая" страна

На мой вопрос о самой "толстой" стране мира большинство ответили - США! Но на самом деле США занимает второе место в этом списке. Самая «толстая» страна – карликовое островное государство Науру, с населением в 11 тыс. человек! Ожирение представляет собой огромную проблему для Науру. По статистике ВОЗ, почти у 94,5% населения страны есть избыточный вес, у 71,7% населения - ожирение. Это самые высокие показатели в мире. Средний вес человека там – 102 кг. Страна лидирует по количеству заболеваемости сахарным диабетом! В начале прошлого века там нашли залежи фосфатов, а 1975 году произошёл бум добычи этого минерала. Страна в один миг стала одной из самых богатых. В стране появилось много денег, машин и за всем этим пришла коррупция. Да такая, что запасы истощились и страна впала в глубокую нищету! Что же произошло, что процент ожирения среди людей вырос с 2% до 71%? ⤵️ Они перешли со своей традиционной кухни на так называемое «западное меню»! ❌ Традиционно они ели много рыбы, кокосы, фрукты, овощи, таро. Они не ели много зерна и масел из семян. Они ели кокосовое и пальмовое масло. Но они перешли на злаки, рафинированные масла из семян и ультраобработанную еду! Земля истощена, 80% морских ресурсов были уничтожены загрязнением воды. В результате нет возможности что-то выращивать, и страна импортирует почти всю еду и даже воду. Диагноз «ожирение» ставят детям с 12-15 месяцев! Из чего же состоит меню жителей Науру? Ультраобработанная еда, полная искусственных крахмалов и синтетического сахара – кукурузного и глюкозного сиропа! Еда, обработанная до «неузнаваемости» и лишённая жизни. Состав которой просто неспособен наполнить организм макро и микронутриентами! И в питании жителей острова огромное количество рафинированных масел из семян.❌ По количеству в рационе они опережают даже сахар. Это кукурузное, рапсовое, хлопковое, сафлоровое, соевое масла – очень реактивный и нестабильный вид жира. Они провоцируют различные воспаления, вызывают инслинорезистентность и ожирение. В Науру маслами завалены все полки. Жители добавляют эти масла во все блюда. Это приводит к дефициту нутриентов и постоянному чувству голода. Когда в еде нет нутриентов, насыщение не наступает. Рост ожирения идёт параллельно росту потребления растительных масел. Побочные эффекты от такой еды хуже, чем от некоторых лекарств. 🔴Какие же масла лучше употреблять, а какие исключить из рациона раз и навсегда? 🔴Как выбирать масла? 🔴Как хранить? 🔴На каких маслах лучше жарить какими заправлять? Обязательно разберём эту важную тему! 🔥 А каких масел больше всего в вашем рационе? экспертПП_marevka #омаслах

Марина
248 подписчиков
2.7K

Вода. Сколько пить?

Сначала разберемся с понятием вода и жидкость. В состав любой жидкости входит вода, все что течёт, имеет в своем составе воду. И даже в твердых продуктах в составе часто присутствует вода (например, фрукты, овощи). Другое дело, что вода - это самый лучший напиток для здоровья. И для хорошего самочувствия, сохранения здоровья и молодости чистая питьевая вода в качестве напитков должна преобладать. В идеале из всей жидкости на чистую воду в рационе должно приходится до 60%. Четкой нормы по количеству воды не существует. Предлагают ориентироваться на чувство жажды. Но по исследованиям часто человек путает жажду с чувством голода и недостаток воды из-за этого может доходить до 30%. Именно поэтому существует рекомендация если захотел есть, сначала выпей стакан воды и подожди минут 15, если есть больше не хочется, то это была жажда. Еще один способ, который может подсказать, достаточно ли жидкости организму - обратите внимание на цвет мочи: если цвет интенсивно желтый, скорее всего воды не хватает. При разных условиях воды требуется разное количество. 💧На количество воды, нужной организму, влияет: температура окружающей среды влажность физическая активность возраст вес человека Ориентировочно можно рассчитать количество воды из расчёта 30-35 мл воды на кг нормальной массы тела. То есть, если есть избыточный вес, количество воды рассчитываем на нормальный вес! Или 1 мл воды на 1 ккал рассчитанной калорийности пищи. В среднем для женщин это 2,7 л в день, для мужчин - 3,7 л в день. Это вода из всех источников! То есть считаем воду, чай, кофе, соки, компоты, молоко, в общем все, что содержит жидкость. На напитки должно приходится в среднем 1,5-1,7 литра. В составе других продуктов и блюд в среднем воды содержится 700-800 мл. И есть еще вода, которая образуется в организме в результате переваривания продуктов, это примерно 300-400 мл. А теперь для примера посчитаем. Утром кофе 200 мл + перекус чай 300 мл + обед суп 200 мл и 350 мл компот + ужин чай 300 мл. Это уже 1,350 л. Так что, если вы за целый день, выпьете, кроме обычных напитков, 2-3 стакана воды,  этого будет вполне достаточно.

Юлия
481 подписчик
1.9K

Рецепт салата с киноа, креветками и печёным перцем

Такого рецепта салата с киноа, креветками и печеным перцем вы не найдёте нигде, потому что это мой собственный любимый рецепт. Вариаций много, но здесь собрана гармония двух видов белка, самых правильных жиров, медленных углеводов и клетчатки. Салат приготовила специально для тех, кто до сих пор думает, что ЗОЖ — это скучно и невкусно. Готовить легко, а результат порадует даже самого взыскательного гурмана. Сочетание свежих томатов и печëного перца, листового салата и киноа, креветок и лимонно-ореховой заправки поистине сделает этот салат одним из ваших любимых. Время приготовления — 40 мин. Количество порций — 5 Вес блюда — 1000 г Вес порции — 200 г Количество порций — 5 Вес блюда — 1000 г Вес порции — 200 г Калорийность порции: 166,12 ккал Калорийность на 100 грамм: 83,06 ккал Белки — 5,6 г Жиры — 3,9 г Углеводы — 5,9 г Ингредиенты: Салат «Микс» — 125 г Томаты «Черри» — 8-10 шт. Перец сладкий, среднего размера, мясистый — 2 шт., около 300 г Креветки — 200 г Киноа — 50 г Масло сыродавленное грецкого ореха — 30 мл Лимонный сок — 10 мл Смесь перцев и соль — по вкусу. Приготовление 1️⃣Киноа предварительно промыть несколько раз, залить холодной водой и поставить вариться на 15 минут. При варке киноа образует достаточное количество пены, её необходимо снимать шумовкой, так как она содержит сапонины, которые могут придавать горечь и отрицательно влиять на организм. Замачивать киноа не рекомендуется, так как считается, что сапонины могут проникнуть внутрь зерна. 🥙 Воду слить, зерно остудить. 2️⃣Сладкий перец промыть, обсушить и отправить в духовку на 30 минут. Затем дать остыть, очистить от кожуры, нарезать продольными полосками. 🫑 3️⃣Креветки промыть, отварить в слегка подсоленной воде 10 минут, остудить, очистить от панциря и кишечника, промыть, обсушить. 🦐 4️⃣Микс-салат промыть, оставить на некоторое время в холодной воде для полного очищения. Вынуть, отобрать самые свежие и сочные листочки, обсушить. 🥗 5️⃣Помидоры черри разрезать на четвертинки. 🍅 6️⃣К листьям салата добавить запечённый перец, креветки, помидоры, сбрызнуть лимонным соком. Затем добавить киноа, посолить, поперчить, заправить маслом грецкого ореха. 🍋 7️⃣При подаче украсить блюдо бальзамическим крем-соусом или соусом унаги. Это придаст блюду неповторимый вкусовой оттенок. 🍽️ 8️⃣Наслаждайтесь.💚 Примечание. Ореховое масло можно заменить кедровым, тыквенным или нерафинированным оливковым холодного отжима. Салат можно также подавать в тëплом виде, если перцы, креветки и киноа не остужать, а добавить прямо перед подачей. Можно подавать к блюдам из рыбы и морепродуктов, а также в качестве самостоятельного блюда. В этом салате сочетаются растительные и животные белки, незаменимые полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, обилие витаминов и минералов. В нëм нет глютена и молока, поэтому его можно употреблять людям с непереносимостью глютена и лактазной недостаточностью. Противопоказания: индивидуальная непереносимость. нутрициолог рецепты нутрициология салат зож

ЛарисаПремиум
1.2K подписчиков
1.7K

Самое главное про соль

Соль вредна и нужно её исключить из рациона? Ни в коем случае! Соль для нас один из основных источников полезных минералов. ПРИ ЭТОМ ВАЖНО: ✔️Употреблять соль не более 5 грамм в день. Это примерно 1 чайная ложка. ✔️Чтобы сохранить полезные свойства соли, желательно добавлять ее в уже готовое блюдо Из-за того, что огромное количество соли содержится в продуктах промышленного производства, мы постоянно превышаем суточную норму соли! По статистике современный человек съедает более 10 грамм в сутки. ⁠Избыток соли перегружает работу сердца и почек, повышает артериальное давление и задерживает жидкость в организме. Как можно проконтролировать количество употребляемой соли? Примерно 2/3 ч.л. используем для приготовления еды в домашних условиях, а оставшуюся часть мы добираем в кафе, ресторанах и продуктах промышленного производства. Какую Соль выбрать? Перечислю самые доступные варианты: 🧂Илецкая соль Доступный и качественный вариант соли Российского производства. Содержит селен, калий, магний, кальций, железо. 🧂Морская соль В натуральной морской соли содержатся йод, магний, кальций, калий и другие минералы. Чтобы обезопасить себя от покупки поддельной соли, необходимо выбирать соль со знаком органических продуктов. 🧂Каменная (минеральная). Самая популярная – розовая гималайская. Это настоящий кладезь здоровья и пользы, одна из самых насыщенных солей в природе. Чтобы отличить настоящую соль от поддельной растворите кристаллы в стакане воды. Раствор настоящей соли окажется прозрачным, а поддельной мутно-розовым из-за наличия в нем красителей. Что по поводу йодированной соли? Рассчитывать на то, что при помощи этого продукта мы устраним дефицит йода не стоит, ведь йод в такой соли может сохраняться только до 3-х месяцев и мгновенно исчезает при нагревании до 30 С. А вы контролируете количество употребления соли? Какую предпочитаете использовать?) тенчатспбигра #tenchat #нутрициолог #здоровье #зож #соль #йод #морскаясоль #вредсоли

ТатаПремиум
2.1K подписчиков
3.3K
Пользователи TenChat
Бизнес.Тиндер
Новинка
Тиндер для деловых знакомств.
Персональные рекомендации и нетворкинг по-новому
Фото баннера авторизации

Доступно для скачивания

  • TenChat доступно для скачивания в Google play
  • TenChat доступно для скачивания в App Store
  • TenChat доступно для скачивания в App Gallery
  • TenChat доступно для скачивания в RuStore
Иконка Лого T Tenchat

Быстрый вход
через приложение

Введите номер телефона, чтобы
получить доступ ко всем возможностям

+ 7 (